Formule du midi

 

 

 

 

 

MENUS DE LA SEMAINE

 

 

Formule Du Midi 19CHF.-

 

 

DU LUNDI 15 AU VENDREDI 19 JUILLET 2019

 

 

 

Lundi

 

 

 

salade mêlée

 

ou

 

suggestion du chef

 

 

 

 

 

cuisse de poulet à la crème forestière (ch)

 

 

 

 

 

flan au café

 

 

 

 

Mardi

 

 

bruschetta chèvre-poivrons

 

ou

 

suggestion du chef

 

 

 

entrecôte au choix bœuf/cheval (ch)

 

 

 

 

 

salade de fruits d’été

 

 

 

 

 

 

Mercredi 

 

 

mesclum d’été

 

ou

 

suggestion du chef

 

 

 

 

 

cuisses de grenouilles sautées(chine)

 

 

 

 

TARTLETTE EXOTIQUE 

 

 

 

 

 

 

Jeudi

 

salade de fèves aux lardons

 

ou

 

suggestion du chef

 

 

 

 gratin de poissons aux poireaux

 

 

 

 

MOUSSE AU CHOCOLAT 

 

 

 

Vendred

 

 

œuf à la toulousaine

 

ou

 

suggestion du chef

 

 

 

 

 

GALETTE SARASIN FAÇON BRETONNE

 

 

 

 

BOULE DE GLACE AU CHOIX

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mais aussi :

 

Nouveau....

Viandes sur Ardoise et chaque Samedi Proposition de chef sur place..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fondue de la Vallée de Joux

 

  

Les Entrecôtes de bœuf et cheval (180gr)

 

Pâtes

 

Fondue de la Vallée

         

 des Pizzas !!!